廚房改造|有了它,烹飪竟然可以這么省心!
廚電|2022.08.28
這兩年居家辦公的時間比較多,原本不愛做飯的我,也慢慢地養(yǎng)成了烹飪的習(xí)慣。
平時工作本就繁忙,回家下廚更是感到手忙腳亂,一方面要辛苦備菜,另一方面還要隨時盯著爐灶上的火。特別對于經(jīng)歷過一次差點燒糊廚房的我來說,就是因為忙著做家務(wù)忘了關(guān)火,直到鍋都被燒穿了才發(fā)現(xiàn),從此做飯時再不敢分半點神,只能老老實實地守著鍋。
趁著改造廚房,干脆給家里安排點聰明的廚電,換上了林內(nèi)雙安芯智能燃氣灶,這段時間用下來,發(fā)現(xiàn)原來烹飪也可以這么省心!
之所以說燃氣灶能讓做飯變得簡單省心,還得多虧了它的定時功能。它擁有1-180min超長定時,非常方便實用,現(xiàn)在我蒸面點或者煲湯、燉肉時,都只用提前設(shè)定好時間,便不用一直守在灶爐邊啦。
而且有時候即便忘記鍋上還在煮東西也不用擔(dān)心。當連續(xù)燃燒2小時,在未檢測出鍋底溫度達到危險高溫前,或者煲湯時因湯水撲鍋溢出、風(fēng)把火焰刮滅等意外情況,它都會自動熄火并關(guān)閉燃氣閥門,從而防止燃氣泄漏。
像我老公平時喜歡做炸物吃,但是經(jīng)常會油溫太高。這款雙安芯擁有的感溫探頭超級nice,它在檢測到油溫在到達危險高溫前,能自動熄火,既避免危險發(fā)生,食物也不容易再炸糊啦。
另外它的火力可以五重調(diào)節(jié),4.2kW雙灶猛火設(shè)計特別適合我這種喜歡爆炒的川妹子,還可以根據(jù)烹飪方式不同選擇適宜的火力。
這次因為更換燃氣灶,我便一起安裝了林內(nèi)凈合系列油煙機,畢竟用一整套的煙灶更好。
它極簡的外觀和我家廚房風(fēng)格挺搭的,350mm深度設(shè)計得很妙,如果想嵌入櫥柜,這樣的尺寸會貼合得非常好。
安裝的高度距離燃氣灶更近,油煙機與灶臺形成的60°黃金三角攏煙區(qū)讓油煙無處逃逸。
像我平時比較喜歡做重油、重辣的川菜,只用一鍵選擇爆炒檔位,便能將油煙快速吸走。
烹飪時它能根據(jù)油煙大小自動巡航增壓,還可以開啟智能換氣模式,讓廚房空氣保持流通、清新。現(xiàn)在我家的廚房,總算是擺脫了之前有異味、油膩的形象啦!
經(jīng)過一番改造,廚房變成了更智能的模樣,而烹飪對于我來說,也成為簡單、輕松的事。
一屋兩人,三餐四季,家的幸福,不就是由每一頓充滿愛的食物構(gòu)成的嗎?